10월 26일(수)에, 시민 대학 공개 강좌 “고래의 미이용 부위 유효 활용 최전선~제품화를 목표로 하는 산학의 대처~”를 온라인 개강했습니다.
　본 대학의 고래 박사, 경제학부 특명교수인 기시모토 미쓰히로 교원보다 고래의 역사와 현황, 고래기름 이용 역사 등 강의에 이어 고래기름이나 고래뼈 등 고래고기 이외의 고래 미이용 부위 활용에 대해 최신 정보를 소개했습니다.

　강좌에서는, 원래 일본의 고래잡이의 역사 중에는, 포획한 고래를 남기는 곳 없이 이용하는 문화가 있었지만, 상업 포경이 정지하고 있는 동안 고래의 유효 활용에 관한 연구나 기술의 발전도 정지해 버린 상황에 대해 접해, 산관학이 협동해 다양한 실증 시험이나 제품 개발을 진행하고 있는 사례가 소개되었습니다.

　2022년도 가을 학기의 시민 대학 공개 강좌는 전 3 강좌의 개강을 예정하고 있어, 강좌 2·강좌 3에 대해서는 현재도 수강생을 모집하고 있습니다(2022년도에 대해서는 전 강좌 온라인 강좌가 됩니다)
　여러분의 참가를 기다리고 있습니다.

[게재일 : 2022.11.2]

문의처
시모노세키 시립 대학 도시 미라이 창조 전략 기구(지역 제휴과)
TEL. 083-254-8613 / FAX. 083-253-1622
E-mail. [email protected]